近日，现代制造系教职工在学校工会的组织下开展了“寿司DIY：卷起美好‘食’光”美食制作活动，本次活动旨在丰富教职工文化生活，让大家在繁忙的工作之余，放松心情，体验不一样的美食文化和美食制作的乐趣，增进同事之间的交流互动。

活动伊始，教师们来到干净卫生的烹饪实训室，桌上已摆放好制作寿司的各类食材和用具。两位大厨仔细向大家介绍关于寿司的相关文化，讲解寿司制作方法及制作过程中的注意事项，并进行现场演示，教职工们凝神静听，生怕错过哪个重要环节。

经过大厨的详细讲解，教职工们迫不及待地拿起工具，开始寿司制作，忙得不亦乐乎。大家将米饭卷成合适的造型，裹上海苔，或刷鱼子酱，或放三文鱼、鳗鱼片、北极贝、鹅肝，挤上沙拉酱，一个个创意无限、造型独特的寿司完成了。

教职工们亲自动手，热情高涨，气氛热烈，完成寿司成品的时候，大家都十分兴奋，快乐在整个活动现场蔓延，大家沉浸在欢乐的寿司DIY时光之中……

活动结束后，大家纷纷表示，这次寿司制作活动不仅让他们学到了新的技能，更增进了同事间的友谊和团结。感谢学校为大家提供了这样一个难得的学习和交流的机会，并希望学校能够继续举办更多此类活动，让教职工们在轻松愉快的氛围中工作，共同创造更加和谐美好的校园文化。

现代制造系

2024年4月7日