今日，上海市“星光计划”第十一届职业院校技能大赛“烹饪（西餐）”项目有序开展，来自全市13家中职学校的参赛队伍共同参与，我校烹饪专业学子以昂扬姿态亮相，全力迎接比赛挑战。

在选手会议现场，工位抽签率先拉开序幕。我校选手神情专注，手握签号时从容镇定，以沉稳姿态确认自己的“赛场坐标”。随后，大赛组委会公布任务3道试题内容与要求，从西餐经典菜品的创新制作，到摆盘的艺术化呈现，细致的赛题要求瞬间点燃全场热情。我校学子认真记录、积极提问，与指导老师现场探讨解题思路，展现出扎实的专业素养。最后的签订赛前确认书环节，笔尖落下的不仅是名字，更是对比赛的庄严承诺与必胜信念。

随着赛前流程的顺利推进，这场汇聚13校西餐烹饪精英的赛事已进入倒计时。我校参赛队伍早已厉兵秣马，从日常训练的刻苦钻研到积极应对，每个环节都彰显着精益求精的态度。相信在正式比赛中，他们定能以过硬的技能、出色的发挥，在“星光计划”的舞台上留下精彩印记，预祝他们斩获佳绩，荣耀而归！

经济管理系

2025年5月23日